黄曲霉毒素、赭曲霉毒素A（OTA）和玉米赤霉烯酮（ZEA）是由自然产生的霉菌和真菌黄曲霉毒素是一种1类致癌物，被证实能导致人类，而OTA和ZEA则被怀疑会导致人类和动物的疾病。
欧盟将黄曲霉毒素B1限制在2μg/kg以下，OTA限制在3μg/kg，ZEA限制在50μg/kg以下，特别是婴幼儿食品的含量更低。 黄曲霉毒素、OTA和ZEA的测定以前需要多次单独的分析，需要大量的时间和材料。
VICAM的AOZ高效液相色谱法是一种值得信赖的测试方法，它使用一个柱同时分离黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、OTA和ZEA。使用单一单克隆抗体为基础的免疫亲和柱和高效液相色谱法，该试验产生精确的数值结果，单位为微克每千克（μg/kg）或十亿分之几（ppb）。高效液相色谱法（AOZ）适用于各种样品的高效液相色谱（HPLC）清洗，无需一个理想的步骤。世界各地实验室的测试，没有其他测试在速度、量化和特异性方面接近。
优势：
-专为HPLC使用
方便-使用与其他VICAM测试相同的方法
全面-检测黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2；赭曲霉毒素A（OTA）和玉米赤霉烯酮（ZEA）
耐用-保质期长；无需冷藏
多功能-可用于多种样品
范围广——黄曲霉毒素检测范围为0.1至100μg/kg；OTA为0.25~100μg/kg；ZEA为5.0~1000μg/kg
使用方法:
提取样品
◆研磨并称重样品
◆加入乙腈或甲醇/水混合物
稀释和过滤
◆筛选过滤
◆稀释提取物
吸收和洗脱
◆将稀释后的提取物通过AOZ HPLC亲和柱
◆洗涤塔
◆洗脱黄曲霉毒素、赭曲霉毒素A和玉米赤霉烯酮并收集在试管中
测量
◆将洗脱液注入高效液相色谱
◆测定黄曲霉毒素、赭曲霉毒素A 和玉米赤霉烯酮的浓度
订购参考信息:
| Cat.No. | Description | Cat.No. | Description |
| G1031 | AOZ HPLC Columns (25 per box) | 20250 | Graduated Cylinder, 250 mL |
| G1057 | AOZ HPLC Kit (100 Columns + 1 set each Standard) | 21020 | Single Position Pump Stand |
| G1113 | 10X Concentrate Phosphate Buffered Saline (PBS), 150 mL | 31955 | Microfiber Filters, 1.5 μm, 11 cm (100) |
| G1114 | 10X Concentrate 0.01% Tween/PBS, 150 mL | 35016 | Methanol, HPLC Grade (4 X 4 L) |
| G1118 | WB Column Coupling (6) | Multiple position pump stands available | |
| 20050 | Graduated Cylinder, 50 mL | ||